CaféCraft Dripper, znovu použiteľný, čierna

Uživajte v odlični filtrirani kavi. Vstavite filter (dripper) v kozarec ali skodelico in začnite s pripravo kave. V filter nasujte mleto kavo in jo prelijte z vročo vodo.

Praktičen dripper bo postal odličen pripomoček, s katerim bo priprava filtrirane kave enostavna, rezultat pa vedno popoln!

Dripper je sestavljen iz plastične posode za mleto kavo z zložljivimi držali, s kovinskim cedilom in plastičnim odkapnim podstavkom, ki se lahko uporablja tudi kot lonček. Zahvaljujoč kovinskemu filtru se boste izognili nenehnemu dokupovanju papirnatih filtrov. S pomočjo tega dripperja boste prihranili pri nakupu papirnatih filtrov. Velika prednost uporabe tega dripperja ni le varčno in ekološko delovanje, temveč se vam ne bo zgodilo, da bi si želeli pripraviti kavo in doma ne bi imeli filtra.

Kovinski filter zadrži manj kavnih olj kot papirnati filtri, zato je nastala kava gostejša in ima polnejši okus. Poleg tega nerjaveče jeklo dobro prevaja toploto, kar vodi do boljše ekstrakcije kave. Kava tako ohrani vse svoje arome in okus.

Dripper je primeren tudi za potovanja. Zaradi zložljivih držal in majhnih dimenzij je zelo kompakten.

Kako pripraviti odlično kavo:
Odtehtajte 23 g kave. Grobost mletja mora biti bistveno večja kot za espresso. Po preizkusu lahko grobost kave prilagodite svojim potrebam. Pripravite tudi približno 500 ml filtrirane vode s temperaturo 92–94 °C. Če nimate točne temperature, priporočamo, da vodo zavrete in jo pustite stati približno 45 sekund. Dripper postavite na skodelico in ga sperite z vročo vodo – tako se bo segrel in pripravil na kavo. Nato v filter nasujte kavo, prelijte s 30 ml vroče vode in pustite počivati približno 30 sekund – pozor! tega koraka nikakor ne izpustite, sicer bo prišlo do nezadostne ekstrakcije kave! Nato kavo počasi, v tankem curku in s krožnimi gibi od sredine navzven prelivajte z vodo. S kratkimi premori naj postopek filtracije traja do 3 minute, pri čemer bi morali porabiti 400 ml vode. Dripper odstranite s skodelice in kava je pripravljena.

Razmerje med vodo in kavo lahko po potrebi prilagodite.

Lastnosti:

• izvedba cedila iz nerjavečega jekla
• enostavna uporaba
• filtrirana kava ohrani okus, aromo in je gosta
• odkapni podstavek, ki se lahko uporablja tudi kot lonček
• enostavno vzdrževanje

Tehnični opis:

• material: nerjaveče jeklo
• barva: črna
• premer: 75 mm brez držal
• primerno za posode z največjim premerom 114 mm
• višina: 73 mm, brez odkapnega podstavka
• skupna višina: 91 mm