CaféCraft Dripper, za večkratno uporabo, črn

Uživajte v okusni kapljični kavi. V kozarec ali vrč vstavite filter (kapalko) in začnite z varjenjem. Zmleto kavo vlijte v filter in jo prelijte z vročo vodo.

Priročni dripper bo postal odličen pomočnik, s katerim bo priprava filtrirane kave enostavna, rezultat pa vedno popoln!

Dripper je sestavljen iz plastične posode za mleto kavo s tečajnimi držali, kovinskim cedilom in plastičnim pladnjem za kapljanje, ki se lahko uporablja kot skodelica. Zaradi kovinskega filtra se lahko izognete nenehnemu kupovanju papirnatih filtrov. S tem kapalnikom lahko prihranite pri nakupu papirnatih filtrov. Velika prednost uporabe tega kapljalnika ni leekonomično in okolju prijazno**delo­vanje, ampak se tudi ne boste več bali, da boste želeli skuhati kavo, a doma ne boste imeli filtra.

Kovinski filter zajame manj kavnih olj kot papirnati filtri, zato je pripravljena kava bolj okusna in ima večji okus. Poleg tega nerjaveče jeklo dobro prevaja toploto, kar omogoča boljšo ekstrakcijo kave. Kava tako ohrani vso svojo aromo in okus.

Kapalka je primerna tudi za potovanja. Zaradi zložljivih držal in manjše velikosti je kompakten.

Kako pripraviti odlično kavo:
Odtehtajte 23 gramov kave. Grobost mletja mora biti bistveno večja kot pri espressu. Po preizkusu lahko po potrebi prilagodite grobost kave. Pripravite tudi približno 500 ml filtrirane vode s temperaturo 92–94 °C. Če ne poznate natančne temperature, priporočamo, da vodo zavrete in jo pustite stati približno 45 sekund. Kapalko namestite na skodelico in jo sperete z vročo vodo – kapalka je segreta in pripravljena za kavo. Nato prelijte kavo v filter, prilijte 30 ml vroče vode in pustite počivati približno 30 sekund – pazite, da tega koraka ne preskočite, sicer kava ne bo pravilno ekstrahirana! Nato kavo prelijte počasi, v tankem curku in s krožnimi gibi od sredine. S krajšimi prekinitvami naj bi postopek filtriranja trajal do 3 minute, uporabiti pa morate 400 ml vode. Odstranite kapljalnik iz skodelice in kava je pripravljena.

Razmerje med vodo in kavo lahko prilagodite po potrebi.

Funkcije:

• zasnova sita iz nerjavečega jekla
• enostavno upravljanje
• kapljana kava ohrani okus in aromo ter je gosta.
• pladenj za kapljanje, ki se lahko uporablja tudi kot skodelica
• enostavno vzdrževanje

Tehnični opis:

• material: nerjavno jeklo
• barva črna
• premer 75 mm brez nosilcev
• primerno za posode z največ. premer 114 mm
• višina 73 mm, brez posode za kapljice
• Skupna višina: 91 mm